Συνταγές > Γλυκά

Νοε 14

ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΜΕ ΜΕΛΙ

ΥΛΙΚΑ :

  • 100 γρ. βρώμη
  • 100 γρ. ωμοί ξηροί καρποί χοντροκομμένοι ( 30 γρ. αμύγδαλα, 25 γρ. καρύδια, 25 γρ. φουντούκια )
  • 50 γρ. σπόρους ( 25 γρ. κολοκυθόσπορους, 25 γρ. ηλιόσπορους )
  • 150 γρ. αποξηραμένα φρούτα σε κομματάκια ( 50 γρ. μάνγκο, 50 γρ. δαμάσκηνα, 50 γρ. σταφίδες )
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 3 κ.σ. μέλι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο

ΕΚΤΛΕΣΗ :

  • Ρίχνετε όλα τα στερεά υλικά στο ταψί ή σε πυρέξ και τα ανακατεύετε καλά.
  • Σε ένα μπολάκι αναμιγνύετε το μέλι με το λάδι και τα προσθέτετε στο μείγμα ανακατεύοντας για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
  • Ψήνετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 25 – 30 λεπτά, ανακατεύοντας ανά 10 λεπτά.
  • Βγάζετε από το φούρνο, αφήνετε το μείγμα να κρυώσει τελείως πριν το μεταφέρετε σε βάζο που κλείνει αεροστεγώς. Κρατάει για 1 μήνα.
Διαβάστηκε 248 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Τετάρτη, 27 Νοεμβρίου 2019 10:32