Συνταγές > Συνταγές για αθλητές

Μάι 15

ΠΡΩΤΕΙΝΙΚΗ ΚΡΕΠΑ ΒΡΩΜΗΣ

ΥΛΙΚΑ : ( για 1 άτομο )

  • 3 κ.σ. νιφάδες βρώμης
  • 3 κ.σ. φρέσκο γάλα 2% λιπαρά
  • 1 κ.σ. σταφίδες
  • 2 ασπράδια αυγού
  • κανέλα
  • 1 κ.γ. ταχίνι με μέλι
  • 1 κ.σ. ξηρούς καρπούς ανάλατους
  • ½ μπανάνα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

  • Ανακατεύετε τη βρώμη με το γάλα, τα ασπράδια και τις σταφίδες και χτυπάτε για λίγο με ένα πιρούνι όπως την ομελέτα.
  • Ζεσταίνετε το αντικολλητικό τηγάνι και προσθέτετε το μείγμα ψήνοντας σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να σταθεροποιηθεί και πάρει χρώμα.
  • Την γυρίζετε και από την άλλη πλευρά να πάρει χρώμα.
  • Μόλις είναι έτοιμη την σερβίρετε σε πιάτο και γαρνίρετε με τους ξηρούς καρπούς, το ταχίνι με μέλι και την μπανάνα.
  • Τέλος πασπαλίζετε με κανέλα και σερβίρετε.

EXTRA TIP :

Είναι ιδανική επιλογή για πρωινό και κυρίως για άτομα που αθλούνται.

 

Διαβάστηκε 117 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Πέμπτη, 28 Νοεμβρίου 2019 15:52